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吴林海

系别：国际经济与贸易系

职称：教授

联系方式：wyy@jiangnan.edu.cn

科学研究：科学研究】 [对应于网站上的第二部分]
【代表性论文】
在《中国农村经济》、《中国软科学》等国内CSSCI刊物发表论文食品安全管理50多篇，被《新华文摘》和中国人民大学书报资料中心全文转载的论文20多篇；至目前（2014年6月）为止，在《Canadian Journal of AgriculturalEconomics》、《ChinaAgricultural Economic Review》、《International Journal ofFood Science and Technology》等发表18篇SSCI、SCI论文。2010年以来发表的与食品安全管理相关的主要论文清单如下（带※者为通信作者）：
1.Wu Linhai*,Xu Lingling,Zhu Dian, Factors Affecting Consumer Willingness to Pay for Certifie Traceable Food in Jiangsu Province of China,Canadian Journal of Agricultural Economics, 60 (2012): 317–333 (SSCI).
2.Wu Linhai*,Hou Bo, China’s Farmer Perception of Pesticide Residues and the Impact Factors: the Case of Jiangsu Province, China Agricultural Economic Review, Vol.4 No.1,2012:84-104 (SSCI).
3.Yin Shijiu, Wu Linhai*, Consumers’ Purchase Intention of Organic Food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90: 1361-1367 (SCI).
4.Xu Lingling, Wu Linhai*,Food Safety and Consumer Willingness to pay for Certified Traceable food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90:1368-1373 (SCI).
5.Wu Linhai*, Jian Gao, LiJie Shan,The special background and solution options of new food technology security risks in China,Journal of Food, Agriculture & Environment, 2010,8(2): 140-144 (SCI).
6.Hou Bo, Wu Linhai*, Safety impact and farmer awareness of pesticide residues, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(3): 191-200 (SCI).
7.Ning Yue, Hua Kuang, Lin Sun, Linhai Wu*, An empirical analysis of the impact of EU’s new food safety standards on china’s tea export, International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45: 745-750 (SCI).
8.Wu Linhai*, Xu Lingling, The Acceptability of Certified Traceable Food among Chinese, British Food Journal, 2011, 113(4): 519-534 (SCI)
9.Jian Yang, Lijie Shan, Linhai Wu*, Chao Cui, Agrofood consumption, production environment and safe agrofood supply in China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011,9 (1): 151-155 (SCI).
10.Mei Liu, Linhai Wu*,Yin Gao, Farmers’ adoption of sustainable agricultural technologies: A case study in Shandong Province, China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011, 9 (2): 623-628 (SCI).
11.Gao Shenrong,Tong Xia, Wu Linhai*,Issues and Development Opportunities of Aquatic Product Industry in China, Journal of Northeast Agricultural University,2011,18(2): 87-91.
12.Linhai Wu*, Qiuqin Zhang,Lijie Shan, Zhengxing Chen,Identifying critical factors influencing the use of additives by food enterprises in China, Food Control,2013(31) 425-432(SCI).
13.吴林海,徐玲玲,朱淀,果蔬业生产企业可追溯食品的生产意愿研究[J],农业技术经济,2012,10:120-127(CSSCI)
14.吴林海,卜凡,朱淀,消费者对不同安全信息的可追溯猪肉的消费偏好研究[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2012,10:13-23(CSSCI)
15.吴林海,张秋琴,陈正行,影响企业食品添加剂使用行为关键因素的识别研究: 基于模糊集理论的DEMAT EL 方法[J],系统工程（国家自然基金会重点刊物）,2012,7:48-54(CSSCI)
16.吴林海,蒋力,浦徐进,影响企业食品可追溯体系投资意愿的影响因素研究[J],预测,（国家自然基金会重点刊物）,2012,5:47-51(CSSCI)
17.尹世久,吴林海*,我国粮食产量波动因素的经验分析[J],系统工程理论与实践（国家自然基金会重点刊物）, 2009,10:28-34 (EI).
18.吴林海,崔超,中国农产品加工业技术创新能力研究[J],农业工程学报, 2009,3:303-307 (EI).
19.吴林海*,徐玲玲,食品安全：风险感知和消费者行为--基于江苏省消费者的调查分析[J],消费经济, 2009,2:42-44 (CSSCI).
20.吴林海,我国农业科技创新供给的影响因素及对策探讨[J],上海经济研究, 2009,1:30-35 (CSSCI).
21.尹世久,吴林海*,消费者网络购物影响因素分析[J],商业研究,2009,8:193-195(CSSCI).
22. 吴林海*,徐玲玲,王晓莉,影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回归分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2010,4:77-86(CSSCI).
23.吴林海*,侯博,分散农户农药残留的认知与主要影响因素研究--基于结构方程模型的实证分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2011,2:48-55(CSSCI).
24.吴林海*,赵丹,徐立青,王晓莉,企业碳标签决策行为与影响因素研究[J],中国软科学（国家自然基金会重点刊物）,2011,6:87-99(CSSCI).
25.徐玲玲,山丽杰,吴林海*,农产品可追溯体系的感知与参与行为的实证研究：苹果种植户的案例[J],财贸研究, 2011, 22(131):34-40(CSSCI).
26.山丽杰,吴林海*,徐玲玲,企业实施食品可追溯体系的投资意愿与投入水平研究[J],华南农业大学学报(社会科学版),2011,10(4):85-92(CSSCI).
27.吴林海*,张秀琴,阳检,分散农户的经济与社会特征对农药施用行为的影响：河南省的案例[J],自然辩证法通讯,2011,3:52-58(CSSCI).
28.朱淀,王晓莉,吴林海*,基于罚函数的二元Logistic模型的工业企业低碳转型研究[J],科技进步与对策,2011,11:78-83(CSSCI).
29.王晓莉,吴林海*;童霞,基于碳减排的中国食品工业的生态效率考察[J],食品工业科技,2012,10:67-75(CSCD).
30.王晓莉,吴林海*,纯粮固态发酵白酒生产中的碳排放及低碳生产[J],农业工程学报,2012,5:281-286(EI).
31.吴林海*,钟颖琦, 食品恐慌与公众食品添加剂风险感知的影响因素分析[J],中国农村经济,2013,5:39-51（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
32.吴林海*,王淑娴,徐玲玲,可追溯食品市场消费研究：可追溯猪肉为例[J],公共管理学报,2013,3:119-128（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
33.吴林海*,高宁, 朱淀,不同消费群体对不同层次可追溯食品的需求[J],研究财贸研究, 2013,10:39-45, (CSSCI).
34.Linhai Wu*, Yingqi Zhong, Lijie Shan, Wei Qin  Public risk perception of food additives and food scares. The case in Suzhou, China，Appetite 70 (2013) 90–98(SCI)
35.吴林海*,王红纱,朱淀,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6:129-137,（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
36.吴林海*,秦毅,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6: 129-137（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
37.吴林海*,秦毅,徐玲玲,果蔬加工企业可追溯体系投资决策意愿：HMM模型的仿真计算[J], 系统管理学报, 2014,3: 179-190（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
38.吴林海*,王红纱,刘晓琳,可追溯猪肉：信息组合与消费者支付意愿[J],中国人口?资源与环境, 2014,4: 35-45（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
39.吴林海*,徐玲玲，朱淀,刘晓琳,企业可追溯体系投资意愿的主要影响因素研究:基于郑州市144 家食品生产企业的案例[J], 管理评论，2014,1: 99-107（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
40.吴林海*,钟颖琦,洪巍, 基于随机n价实验拍卖的消费者食品安全风险感知与补偿意愿研究[J],中国农村观察, 2014,2:60-72，(CSSCI).
41.LinhaiWu*, Shijiu Yin, Yingjun Xu and Dian Zhu4 Effectiveness of China’s Organic Food Certification Policy: Consumer Preferences for Infant Milk Formula with Different Organic Certification Labels,Canadian Journal of Agricultural Economics,  62 (2014)：545–568:(SSCI).
42.吴林海*,秦沙沙，朱 淀 政府补贴与可追溯猪肉市场份额研究[J]，财贸研究，2014,5：80-86，(CSSCI).
43.吴林海*,王淑娴，Wuyang Hu消费者对可追溯食品属性的偏好和支付意愿研究：猪肉的案例 [J]，中国农村经济，2014,8：58-76，(CSSCI).
【出版专著】
2009年以来，合作出版了九本专著：
1.《食品国际贸易》，吴林海、徐立青，2009年，中国轻工出版社.
2.《苏南工业低碳转型研究》，吴林海、朱淀、王晓莉，2011年，苏州大学出版社.
3.《中国食品安全发展报告2012》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、钱和，2012年，北京大学出版社.
4.《中国食品安全网络舆情发展报告2012》，吴林海、黄卫东，2012年，人民出版社.
5.《中国食品安全发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2013年，北京大学出版社.
6.《中国食品安全网络舆情发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
7. Food Saferty in china：A comprehensive Review（专著），美国Taylor & Francis出版集团（CRC PRESS），2014年8月
8．《中国食品安全发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2014年，北京大学出版社.
9.《中国食品安全网络舆情发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
【主持课题】
1.食品安全风险社会共治研究，2014年国家社科重大招标课题，项目批准号：14ZDA069；在研
2.基于消费者偏好的可追溯食品消费政策的多重模拟实验研究：猪肉的案例，国家自然基金项目，项目批准号：71273117；在研
3.食品可追溯体系建设中多信息源的动态决策模型研究，国家自然科学基金项目，项目批准号：71073069；已结题。
4.基于消费者个体偏好异质性的选择实验研究：可追溯猪肉的案例，国家自然基金项目，项目编号：71301070004；已结题。
5.中国食品安全形式分析，国家食品药品监管总局委托，2014年；已结题。
6.农村食品安全治理研究，国家食品药品监管总局特别委托的重大课题，2014年；在研
7.规范生猪养殖户病死猪处理行为的政策研究，2014年农业部软科学项目，项目编号：20140202；在研
8.食品安全与食品可追溯体系中生产者行为研究，2011年高等学校博士学科点专项科研基金资助课题，项目批准号：20110093110007；在研
9.食品安全消费政策研究：可追溯猪肉的案例，2012年度江苏省六大人才高峰资助项目，项目批准号：2012-12；在研
10.江苏省食品安全风险与公共政策研究，2011年江苏省高校人文社会科学重大招标项目，项目编号：2011ZDAXM018；已结题。
11.食品添加剂滥用引发的公共安全问题，2011年中国科协重大招标课题，项目编号：2011ZCYJ17；已结题。
12.中国食品安全消费政策研究，2013年国家软科学计划项目，项目批准号：2013GXQ4B1583
13.初级产品国际贸易的地理标志保护研究，国家知识产权局2011年软科学研究项目，项目编号：SS11-A-22，2011年；已结题。
14.政府食品安全监管创新与物联网技术的应用：茶叶质量安全控制关键技术的集成创新，中国杭州茶叶研究院直接委托，2010年；已结题。
15.纯粮固态发酵白酒原材料生产过程的碳排放，泸州老窖集团直接委托。已结题。
16.我国进出口食品安全科技支撑体系研究，2009年国家软科学课题，2008GCS5212（ 2009.1-2010.12）；已结题。
17.中国茶叶质量安全研究报告，2009年中华全国供销合作总社直接委托（2009.9-2011.5）；已结题。
18.江苏省食品安全监管体系研究，2009年江苏省社科规划项目，项目批准号：09JD032（2009.8-2010.10）；已结题。
19.郑州市“十二五”食品工业专项规划，郑州市人民政府直接委托，2009年。已结题。

主讲课程：本科生课程《食品安全治理与政府监管》

  • 教师简介
  • 科学研究
  • 主讲课程

  • 吴林海，男，研究生学历，管理学博士，双博士后 江南大学二级教授、博士生导师

     

    【获奖情况】

    曾荣获江苏省人民政府哲学社会科学优秀成果二等奖三次、三等奖一次；国家商务部优秀专著荣誉奖、优秀奖各一次；南京大学优秀博士后一等奖；江苏省软科学优秀成果一等奖一次、三等奖一次；无锡市人民政府社科一等奖二次，无锡市人民政府自然科学论文一等奖一次，无锡市人民政府决策咨询一等奖三次；江苏省精品工程一等奖四次、二等奖二次。中国商业联合会科技进步一等奖一次；中国农村发展提名奖二次。

    2012年以来的获奖成果是：

    1、《中国食品安全发展报告（2013）》，2014年10月获江苏省第十三届哲学社会科学优秀成果二等奖；

    2、《中国食品安全发展报告（2012）》，2013年12月获国家商务部优秀专著奖。

    3、《中国食品安全发展报告（2012）》，2014年8月获第六届中国农业发展研究论文提名奖。

    4、《农村食品安全消费的对策建议》，2015年3月无锡市人民政府第十二届哲学社会科学优秀成果评奖

    5、《纯粮固态发酵白酒生产中的碳排放及低碳生产》（发表在《农业工程学报》2012年第5期），2014年11月获无锡市人民政府自然科学论文一等奖；

    6、基于LCA方法的纯粮固态发酵型白酒生产碳排放计量与减排关键点研究，获2011年度中国商业联合会科学技术一等奖。

    7、影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回归分析（发表在2010年第4期《中国农村经济》），2012年8月获第五届中国农业发展研究论文提名奖。

     

     


  • 科学研究】 [对应于网站上的第二部分]
    【代表性论文】
    在《中国农村经济》、《中国软科学》等国内CSSCI刊物发表论文食品安全管理50多篇，被《新华文摘》和中国人民大学书报资料中心全文转载的论文20多篇；至目前（2014年6月）为止，在《Canadian Journal of AgriculturalEconomics》、《ChinaAgricultural Economic Review》、《International Journal ofFood Science and Technology》等发表18篇SSCI、SCI论文。2010年以来发表的与食品安全管理相关的主要论文清单如下（带※者为通信作者）：
    1.Wu Linhai*,Xu Lingling,Zhu Dian, Factors Affecting Consumer Willingness to Pay for Certifie Traceable Food in Jiangsu Province of China,Canadian Journal of Agricultural Economics, 60 (2012): 317–333 (SSCI).
    2.Wu Linhai*,Hou Bo, China’s Farmer Perception of Pesticide Residues and the Impact Factors: the Case of Jiangsu Province, China Agricultural Economic Review, Vol.4 No.1,2012:84-104 (SSCI).
    3.Yin Shijiu, Wu Linhai*, Consumers’ Purchase Intention of Organic Food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90: 1361-1367 (SCI).
    4.Xu Lingling, Wu Linhai*,Food Safety and Consumer Willingness to pay for Certified Traceable food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90:1368-1373 (SCI).
    5.Wu Linhai*, Jian Gao, LiJie Shan,The special background and solution options of new food technology security risks in China,Journal of Food, Agriculture & Environment, 2010,8(2): 140-144 (SCI).
    6.Hou Bo, Wu Linhai*, Safety impact and farmer awareness of pesticide residues, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(3): 191-200 (SCI).
    7.Ning Yue, Hua Kuang, Lin Sun, Linhai Wu*, An empirical analysis of the impact of EU’s new food safety standards on china’s tea export, International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45: 745-750 (SCI).
    8.Wu Linhai*, Xu Lingling, The Acceptability of Certified Traceable Food among Chinese, British Food Journal, 2011, 113(4): 519-534 (SCI)
    9.Jian Yang, Lijie Shan, Linhai Wu*, Chao Cui, Agrofood consumption, production environment and safe agrofood supply in China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011,9 (1): 151-155 (SCI).
    10.Mei Liu, Linhai Wu*,Yin Gao, Farmers’ adoption of sustainable agricultural technologies: A case study in Shandong Province, China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011, 9 (2): 623-628 (SCI).
    11.Gao Shenrong,Tong Xia, Wu Linhai*,Issues and Development Opportunities of Aquatic Product Industry in China, Journal of Northeast Agricultural University,2011,18(2): 87-91.
    12.Linhai Wu*, Qiuqin Zhang,Lijie Shan, Zhengxing Chen,Identifying critical factors influencing the use of additives by food enterprises in China, Food Control,2013(31) 425-432(SCI).
    13.吴林海,徐玲玲,朱淀,果蔬业生产企业可追溯食品的生产意愿研究[J],农业技术经济,2012,10:120-127(CSSCI)
    14.吴林海,卜凡,朱淀,消费者对不同安全信息的可追溯猪肉的消费偏好研究[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2012,10:13-23(CSSCI)
    15.吴林海,张秋琴,陈正行,影响企业食品添加剂使用行为关键因素的识别研究: 基于模糊集理论的DEMAT EL 方法[J],系统工程（国家自然基金会重点刊物）,2012,7:48-54(CSSCI)
    16.吴林海,蒋力,浦徐进,影响企业食品可追溯体系投资意愿的影响因素研究[J],预测,（国家自然基金会重点刊物）,2012,5:47-51(CSSCI)
    17.尹世久,吴林海*,我国粮食产量波动因素的经验分析[J],系统工程理论与实践（国家自然基金会重点刊物）, 2009,10:28-34 (EI).
    18.吴林海,崔超,中国农产品加工业技术创新能力研究[J],农业工程学报, 2009,3:303-307 (EI).
    19.吴林海*,徐玲玲,食品安全：风险感知和消费者行为--基于江苏省消费者的调查分析[J],消费经济, 2009,2:42-44 (CSSCI).
    20.吴林海,我国农业科技创新供给的影响因素及对策探讨[J],上海经济研究, 2009,1:30-35 (CSSCI).
    21.尹世久,吴林海*,消费者网络购物影响因素分析[J],商业研究,2009,8:193-195(CSSCI).
    22. 吴林海*,徐玲玲,王晓莉,影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回归分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2010,4:77-86(CSSCI).
    23.吴林海*,侯博,分散农户农药残留的认知与主要影响因素研究--基于结构方程模型的实证分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2011,2:48-55(CSSCI).
    24.吴林海*,赵丹,徐立青,王晓莉,企业碳标签决策行为与影响因素研究[J],中国软科学（国家自然基金会重点刊物）,2011,6:87-99(CSSCI).
    25.徐玲玲,山丽杰,吴林海*,农产品可追溯体系的感知与参与行为的实证研究：苹果种植户的案例[J],财贸研究, 2011, 22(131):34-40(CSSCI).
    26.山丽杰,吴林海*,徐玲玲,企业实施食品可追溯体系的投资意愿与投入水平研究[J],华南农业大学学报(社会科学版),2011,10(4):85-92(CSSCI).
    27.吴林海*,张秀琴,阳检,分散农户的经济与社会特征对农药施用行为的影响：河南省的案例[J],自然辩证法通讯,2011,3:52-58(CSSCI).
    28.朱淀,王晓莉,吴林海*,基于罚函数的二元Logistic模型的工业企业低碳转型研究[J],科技进步与对策,2011,11:78-83(CSSCI).
    29.王晓莉,吴林海*;童霞,基于碳减排的中国食品工业的生态效率考察[J],食品工业科技,2012,10:67-75(CSCD).
    30.王晓莉,吴林海*,纯粮固态发酵白酒生产中的碳排放及低碳生产[J],农业工程学报,2012,5:281-286(EI).
    31.吴林海*,钟颖琦, 食品恐慌与公众食品添加剂风险感知的影响因素分析[J],中国农村经济,2013,5:39-51（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    32.吴林海*,王淑娴,徐玲玲,可追溯食品市场消费研究：可追溯猪肉为例[J],公共管理学报,2013,3:119-128（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    33.吴林海*,高宁, 朱淀,不同消费群体对不同层次可追溯食品的需求[J],研究财贸研究, 2013,10:39-45, (CSSCI).
    34.Linhai Wu*, Yingqi Zhong, Lijie Shan, Wei Qin  Public risk perception of food additives and food scares. The case in Suzhou, China，Appetite 70 (2013) 90–98(SCI)
    35.吴林海*,王红纱,朱淀,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6:129-137,（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    36.吴林海*,秦毅,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6: 129-137（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    37.吴林海*,秦毅,徐玲玲,果蔬加工企业可追溯体系投资决策意愿：HMM模型的仿真计算[J], 系统管理学报, 2014,3: 179-190（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    38.吴林海*,王红纱,刘晓琳,可追溯猪肉：信息组合与消费者支付意愿[J],中国人口?资源与环境, 2014,4: 35-45（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    39.吴林海*,徐玲玲，朱淀,刘晓琳,企业可追溯体系投资意愿的主要影响因素研究:基于郑州市144 家食品生产企业的案例[J], 管理评论，2014,1: 99-107（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
    40.吴林海*,钟颖琦,洪巍, 基于随机n价实验拍卖的消费者食品安全风险感知与补偿意愿研究[J],中国农村观察, 2014,2:60-72，(CSSCI).
    41.LinhaiWu*, Shijiu Yin, Yingjun Xu and Dian Zhu4 Effectiveness of China’s Organic Food Certification Policy: Consumer Preferences for Infant Milk Formula with Different Organic Certification Labels,Canadian Journal of Agricultural Economics,  62 (2014)：545–568:(SSCI).
    42.吴林海*,秦沙沙，朱 淀 政府补贴与可追溯猪肉市场份额研究[J]，财贸研究，2014,5：80-86，(CSSCI).
    43.吴林海*,王淑娴，Wuyang Hu消费者对可追溯食品属性的偏好和支付意愿研究：猪肉的案例 [J]，中国农村经济，2014,8：58-76，(CSSCI).
    【出版专著】
    2009年以来，合作出版了九本专著：
    1.《食品国际贸易》，吴林海、徐立青，2009年，中国轻工出版社.
    2.《苏南工业低碳转型研究》，吴林海、朱淀、王晓莉，2011年，苏州大学出版社.
    3.《中国食品安全发展报告2012》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、钱和，2012年，北京大学出版社.
    4.《中国食品安全网络舆情发展报告2012》，吴林海、黄卫东，2012年，人民出版社.
    5.《中国食品安全发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2013年，北京大学出版社.
    6.《中国食品安全网络舆情发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
    7. Food Saferty in china：A comprehensive Review（专著），美国Taylor & Francis出版集团（CRC PRESS），2014年8月
    8．《中国食品安全发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2014年，北京大学出版社.
    9.《中国食品安全网络舆情发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
    【主持课题】
    1.食品安全风险社会共治研究，2014年国家社科重大招标课题，项目批准号：14ZDA069；在研
    2.基于消费者偏好的可追溯食品消费政策的多重模拟实验研究：猪肉的案例，国家自然基金项目，项目批准号：71273117；在研
    3.食品可追溯体系建设中多信息源的动态决策模型研究，国家自然科学基金项目，项目批准号：71073069；已结题。
    4.基于消费者个体偏好异质性的选择实验研究：可追溯猪肉的案例，国家自然基金项目，项目编号：71301070004；已结题。
    5.中国食品安全形式分析，国家食品药品监管总局委托，2014年；已结题。
    6.农村食品安全治理研究，国家食品药品监管总局特别委托的重大课题，2014年；在研
    7.规范生猪养殖户病死猪处理行为的政策研究，2014年农业部软科学项目，项目编号：20140202；在研
    8.食品安全与食品可追溯体系中生产者行为研究，2011年高等学校博士学科点专项科研基金资助课题，项目批准号：20110093110007；在研
    9.食品安全消费政策研究：可追溯猪肉的案例，2012年度江苏省六大人才高峰资助项目，项目批准号：2012-12；在研
    10.江苏省食品安全风险与公共政策研究，2011年江苏省高校人文社会科学重大招标项目，项目编号：2011ZDAXM018；已结题。
    11.食品添加剂滥用引发的公共安全问题，2011年中国科协重大招标课题，项目编号：2011ZCYJ17；已结题。
    12.中国食品安全消费政策研究，2013年国家软科学计划项目，项目批准号：2013GXQ4B1583
    13.初级产品国际贸易的地理标志保护研究，国家知识产权局2011年软科学研究项目，项目编号：SS11-A-22，2011年；已结题。
    14.政府食品安全监管创新与物联网技术的应用：茶叶质量安全控制关键技术的集成创新，中国杭州茶叶研究院直接委托，2010年；已结题。
    15.纯粮固态发酵白酒原材料生产过程的碳排放，泸州老窖集团直接委托。已结题。
    16.我国进出口食品安全科技支撑体系研究，2009年国家软科学课题，2008GCS5212（ 2009.1-2010.12）；已结题。
    17.中国茶叶质量安全研究报告，2009年中华全国供销合作总社直接委托（2009.9-2011.5）；已结题。
    18.江苏省食品安全监管体系研究，2009年江苏省社科规划项目，项目批准号：09JD032（2009.8-2010.10）；已结题。
    19.郑州市“十二五”食品工业专项规划，郑州市人民政府直接委托，2009年。已结题。
  • 本科生课程《食品安全治理与政府监管》
系别 国际经济与贸易系 职称 教授
联系方式 wyy@jiangnan.edu.cn 科学研究 科学研究】 [对应于网站上的第二部分]
【代表性论文】
在《中国农村经济》、《中国软科学》等国内CSSCI刊物发表论文食品安全管理50多篇，被《新华文摘》和中国人民大学书报资料中心全文转载的论文20多篇；至目前（2014年6月）为止，在《Canadian Journal of AgriculturalEconomics》、《ChinaAgricultural Economic Review》、《International Journal ofFood Science and Technology》等发表18篇SSCI、SCI论文。2010年以来发表的与食品安全管理相关的主要论文清单如下（带※者为通信作者）：
1.Wu Linhai*,Xu Lingling,Zhu Dian, Factors Affecting Consumer Willingness to Pay for Certifie Traceable Food in Jiangsu Province of China,Canadian Journal of Agricultural Economics, 60 (2012): 317–333 (SSCI).
2.Wu Linhai*,Hou Bo, China’s Farmer Perception of Pesticide Residues and the Impact Factors: the Case of Jiangsu Province, China Agricultural Economic Review, Vol.4 No.1,2012:84-104 (SSCI).
3.Yin Shijiu, Wu Linhai*, Consumers’ Purchase Intention of Organic Food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90: 1361-1367 (SCI).
4.Xu Lingling, Wu Linhai*,Food Safety and Consumer Willingness to pay for Certified Traceable food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90:1368-1373 (SCI).
5.Wu Linhai*, Jian Gao, LiJie Shan,The special background and solution options of new food technology security risks in China,Journal of Food, Agriculture & Environment, 2010,8(2): 140-144 (SCI).
6.Hou Bo, Wu Linhai*, Safety impact and farmer awareness of pesticide residues, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(3): 191-200 (SCI).
7.Ning Yue, Hua Kuang, Lin Sun, Linhai Wu*, An empirical analysis of the impact of EU’s new food safety standards on china’s tea export, International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45: 745-750 (SCI).
8.Wu Linhai*, Xu Lingling, The Acceptability of Certified Traceable Food among Chinese, British Food Journal, 2011, 113(4): 519-534 (SCI)
9.Jian Yang, Lijie Shan, Linhai Wu*, Chao Cui, Agrofood consumption, production environment and safe agrofood supply in China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011,9 (1): 151-155 (SCI).
10.Mei Liu, Linhai Wu*,Yin Gao, Farmers’ adoption of sustainable agricultural technologies: A case study in Shandong Province, China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011, 9 (2): 623-628 (SCI).
11.Gao Shenrong,Tong Xia, Wu Linhai*,Issues and Development Opportunities of Aquatic Product Industry in China, Journal of Northeast Agricultural University,2011,18(2): 87-91.
12.Linhai Wu*, Qiuqin Zhang,Lijie Shan, Zhengxing Chen,Identifying critical factors influencing the use of additives by food enterprises in China, Food Control,2013(31) 425-432(SCI).
13.吴林海,徐玲玲,朱淀,果蔬业生产企业可追溯食品的生产意愿研究[J],农业技术经济,2012,10:120-127(CSSCI)
14.吴林海,卜凡,朱淀,消费者对不同安全信息的可追溯猪肉的消费偏好研究[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2012,10:13-23(CSSCI)
15.吴林海,张秋琴,陈正行,影响企业食品添加剂使用行为关键因素的识别研究: 基于模糊集理论的DEMAT EL 方法[J],系统工程（国家自然基金会重点刊物）,2012,7:48-54(CSSCI)
16.吴林海,蒋力,浦徐进,影响企业食品可追溯体系投资意愿的影响因素研究[J],预测,（国家自然基金会重点刊物）,2012,5:47-51(CSSCI)
17.尹世久,吴林海*,我国粮食产量波动因素的经验分析[J],系统工程理论与实践（国家自然基金会重点刊物）, 2009,10:28-34 (EI).
18.吴林海,崔超,中国农产品加工业技术创新能力研究[J],农业工程学报, 2009,3:303-307 (EI).
19.吴林海*,徐玲玲,食品安全：风险感知和消费者行为--基于江苏省消费者的调查分析[J],消费经济, 2009,2:42-44 (CSSCI).
20.吴林海,我国农业科技创新供给的影响因素及对策探讨[J],上海经济研究, 2009,1:30-35 (CSSCI).
21.尹世久,吴林海*,消费者网络购物影响因素分析[J],商业研究,2009,8:193-195(CSSCI).
22. 吴林海*,徐玲玲,王晓莉,影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回归分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2010,4:77-86(CSSCI).
23.吴林海*,侯博,分散农户农药残留的认知与主要影响因素研究--基于结构方程模型的实证分析[J],中国农村经济（国家自然基金会重点刊物）,2011,2:48-55(CSSCI).
24.吴林海*,赵丹,徐立青,王晓莉,企业碳标签决策行为与影响因素研究[J],中国软科学（国家自然基金会重点刊物）,2011,6:87-99(CSSCI).
25.徐玲玲,山丽杰,吴林海*,农产品可追溯体系的感知与参与行为的实证研究：苹果种植户的案例[J],财贸研究, 2011, 22(131):34-40(CSSCI).
26.山丽杰,吴林海*,徐玲玲,企业实施食品可追溯体系的投资意愿与投入水平研究[J],华南农业大学学报(社会科学版),2011,10(4):85-92(CSSCI).
27.吴林海*,张秀琴,阳检,分散农户的经济与社会特征对农药施用行为的影响：河南省的案例[J],自然辩证法通讯,2011,3:52-58(CSSCI).
28.朱淀,王晓莉,吴林海*,基于罚函数的二元Logistic模型的工业企业低碳转型研究[J],科技进步与对策,2011,11:78-83(CSSCI).
29.王晓莉,吴林海*;童霞,基于碳减排的中国食品工业的生态效率考察[J],食品工业科技,2012,10:67-75(CSCD).
30.王晓莉,吴林海*,纯粮固态发酵白酒生产中的碳排放及低碳生产[J],农业工程学报,2012,5:281-286(EI).
31.吴林海*,钟颖琦, 食品恐慌与公众食品添加剂风险感知的影响因素分析[J],中国农村经济,2013,5:39-51（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
32.吴林海*,王淑娴,徐玲玲,可追溯食品市场消费研究：可追溯猪肉为例[J],公共管理学报,2013,3:119-128（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
33.吴林海*,高宁, 朱淀,不同消费群体对不同层次可追溯食品的需求[J],研究财贸研究, 2013,10:39-45, (CSSCI).
34.Linhai Wu*, Yingqi Zhong, Lijie Shan, Wei Qin  Public risk perception of food additives and food scares. The case in Suzhou, China，Appetite 70 (2013) 90–98(SCI)
35.吴林海*,王红纱,朱淀,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6:129-137,（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
36.吴林海*,秦毅,企业投资食品可追溯体系的决策意愿与影响因素研究[J],中国人口?资源与环境, 2013,6: 129-137（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
37.吴林海*,秦毅,徐玲玲,果蔬加工企业可追溯体系投资决策意愿：HMM模型的仿真计算[J], 系统管理学报, 2014,3: 179-190（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
38.吴林海*,王红纱,刘晓琳,可追溯猪肉：信息组合与消费者支付意愿[J],中国人口?资源与环境, 2014,4: 35-45（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
39.吴林海*,徐玲玲，朱淀,刘晓琳,企业可追溯体系投资意愿的主要影响因素研究:基于郑州市144 家食品生产企业的案例[J], 管理评论，2014,1: 99-107（国家自然基金会重点刊物），(CSSCI).
40.吴林海*,钟颖琦,洪巍, 基于随机n价实验拍卖的消费者食品安全风险感知与补偿意愿研究[J],中国农村观察, 2014,2:60-72，(CSSCI).
41.LinhaiWu*, Shijiu Yin, Yingjun Xu and Dian Zhu4 Effectiveness of China’s Organic Food Certification Policy: Consumer Preferences for Infant Milk Formula with Different Organic Certification Labels,Canadian Journal of Agricultural Economics,  62 (2014)：545–568:(SSCI).
42.吴林海*,秦沙沙，朱 淀 政府补贴与可追溯猪肉市场份额研究[J]，财贸研究，2014,5：80-86，(CSSCI).
43.吴林海*,王淑娴，Wuyang Hu消费者对可追溯食品属性的偏好和支付意愿研究：猪肉的案例 [J]，中国农村经济，2014,8：58-76，(CSSCI).
【出版专著】
2009年以来，合作出版了九本专著：
1.《食品国际贸易》，吴林海、徐立青，2009年，中国轻工出版社.
2.《苏南工业低碳转型研究》，吴林海、朱淀、王晓莉，2011年，苏州大学出版社.
3.《中国食品安全发展报告2012》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、钱和，2012年，北京大学出版社.
4.《中国食品安全网络舆情发展报告2012》，吴林海、黄卫东，2012年，人民出版社.
5.《中国食品安全发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2013年，北京大学出版社.
6.《中国食品安全网络舆情发展报告2013》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
7. Food Saferty in china：A comprehensive Review（专著），美国Taylor & Francis出版集团（CRC PRESS），2014年8月
8．《中国食品安全发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），吴林海、王建华、朱淀等，2014年，北京大学出版社.
9.《中国食品安全网络舆情发展报告2014》（教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一），洪巍，吴林海，2014年，中国社会科学出版社.
【主持课题】
1.食品安全风险社会共治研究，2014年国家社科重大招标课题，项目批准号：14ZDA069；在研
2.基于消费者偏好的可追溯食品消费政策的多重模拟实验研究：猪肉的案例，国家自然基金项目，项目批准号：71273117；在研
3.食品可追溯体系建设中多信息源的动态决策模型研究，国家自然科学基金项目，项目批准号：71073069；已结题。
4.基于消费者个体偏好异质性的选择实验研究：可追溯猪肉的案例，国家自然基金项目，项目编号：71301070004；已结题。
5.中国食品安全形式分析，国家食品药品监管总局委托，2014年；已结题。
6.农村食品安全治理研究，国家食品药品监管总局特别委托的重大课题，2014年；在研
7.规范生猪养殖户病死猪处理行为的政策研究，2014年农业部软科学项目，项目编号：20140202；在研
8.食品安全与食品可追溯体系中生产者行为研究，2011年高等学校博士学科点专项科研基金资助课题，项目批准号：20110093110007；在研
9.食品安全消费政策研究：可追溯猪肉的案例，2012年度江苏省六大人才高峰资助项目，项目批准号：2012-12；在研
10.江苏省食品安全风险与公共政策研究，2011年江苏省高校人文社会科学重大招标项目，项目编号：2011ZDAXM018；已结题。
11.食品添加剂滥用引发的公共安全问题，2011年中国科协重大招标课题，项目编号：2011ZCYJ17；已结题。
12.中国食品安全消费政策研究，2013年国家软科学计划项目，项目批准号：2013GXQ4B1583
13.初级产品国际贸易的地理标志保护研究，国家知识产权局2011年软科学研究项目，项目编号：SS11-A-22，2011年；已结题。
14.政府食品安全监管创新与物联网技术的应用：茶叶质量安全控制关键技术的集成创新，中国杭州茶叶研究院直接委托，2010年；已结题。
15.纯粮固态发酵白酒原材料生产过程的碳排放，泸州老窖集团直接委托。已结题。
16.我国进出口食品安全科技支撑体系研究，2009年国家软科学课题，2008GCS5212（ 2009.1-2010.12）；已结题。
17.中国茶叶质量安全研究报告，2009年中华全国供销合作总社直接委托（2009.9-2011.5）；已结题。
18.江苏省食品安全监管体系研究，2009年江苏省社科规划项目，项目批准号：09JD032（2009.8-2010.10）；已结题。
19.郑州市“十二五”食品工业专项规划，郑州市人民政府直接委托，2009年。已结题。
主讲课程 本科生课程《食品安全治理与政府监管》

吴林海，男，研究生学历，管理学博士，双博士后 江南大学二级教授、博士生导师

 

【获奖情况】

曾荣获江苏省人民政府哲学社会科学优秀成果二等奖三次、三等奖一次；国家商务部优秀专著荣誉奖、优秀奖各一次；南京大学优秀博士后一等奖；江苏省软科学优秀成果一等奖一次、三等奖一次；无锡市人民政府社科一等奖二次，无锡市人民政府自然科学论文一等奖一次，无锡市人民政府决策咨询一等奖三次；江苏省精品工程一等奖四次、二等奖二次。中国商业联合会科技进步一等奖一次；中国农村发展提名奖二次。

2012年以来的获奖成果是：

1、《中国食品安全发展报告（2013）》，2014年10月获江苏省第十三届哲学社会科学优秀成果二等奖；

2、《中国食品安全发展报告（2012）》，2013年12月获国家商务部优秀专著奖。

3、《中国食品安全发展报告（2012）》，2014年8月获第六届中国农业发展研究论文提名奖。

4、《农村食品安全消费的对策建议》，2015年3月无锡市人民政府第十二届哲学社会科学优秀成果评奖

5、《纯粮固态发酵白酒生产中的碳排放及低碳生产》（发表在《农业工程学报》2012年第5期），2014年11月获无锡市人民政府自然科学论文一等奖；

6、基于LCA方法的纯粮固态发酵型白酒生产碳排放计量与减排关键点研究，获2011年度中国商业联合会科学技术一等奖。

7、影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回归分析（发表在2010年第4期《中国农村经济》），2012年8月获第五届中国农业发展研究论文提名奖。

 

 

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